Stjärnanis Organic

Aromatisk, varm och söt krydda med kraftig smak av lakrits. Användningen av stjärnanis är utbredd främst i Asien och i Indien där man tillsätter frökapslarna hela i soppor och buljong. Den passar också bra till fläsk, kyckling och anka. Många kryddblandningar innehåller stjärnanis, bl.a. five spice powder och garam masala.

I Väst använder vi kryddan främst till fisk och skaldjur, fruktsallader och bakverk och som smaksättare i te, likör och halstabletter bland annat. Den kom till Europa på 1600-talet så att det är en relativt ny krydda. Den användes i folkmedicinen för att lindra kolik och illamående. Vi erbjuder ekologisk stjärnanis från Vietnam.

Söt med kraftig lakritssmak
Asiatiska och indiska köket
Soppor och kötträtter

25 gram refill förpackas i miljövänliga papperspåsar.

40 gram förpackas i glasburk.

29.00 kr – 109.00 kr

Vikt:

Förpackning

Rensa

Stjärnanis Organic

Artikelnummer KT67 Kategori Kryddor Etiketter Ekologiskt, Indien, lakrits, Söt, Stjärnanis

Ytterligare information
Recensioner (2)

Vikt	N/A
Rätt	Kött, Fågel, Såser & Gryträtter, Wok
Kök	Indien, Östasien, Thai
Vikt:	25g, 40g, 100g
Ursprungsland:	Vietnam
Ingredienser:	stjärnanis
Förpackning	Glasburk, Påse, Rör

2 recensioner av Stjärnanis Organic

Betygsatt 5 av 5

Lina M. – 2014/08/11

Använde den i en iste med kanel, honung och mycket is och det blev fräscht med lakritssmaken.
Betygsatt 5 av 5

E – 2019/02/23

Kan intyga att denna stjärnanis är av högsta kvalitet! Oerhört nöjd!

Lägg till en recension

Stjärnanis Organic

Stjärnanis Organic

2 recensioner av Stjärnanis Organic

Relaterade produkter

Dill Organic

Kakaopulver Organic

Chili Bird’s Eye hel Organic

Basilika Organic