Aromatisk och bittersöt smak med en anstrykning av anis.
Bör användas med försiktighet för att inte bli för dominerande, men är kännetecknande för klassiska majonnässåser som sauce béarnaise och tartarsås.
Dragon är även en av örterna i den franska kryddblandningen Herbes de Provence.
Örten växer vilt över stora delar av Europa och har även traditionellt använts som ett aptitretande medel.
Vi erbjuder ekologiskt odlad dragon blad av sativasläktet från Spanien.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.